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FYJ發芽機組
發芽米簡介
發芽米是只有沒脫去稻殼的糙米才具有發芽能力，而最有營養價值的發芽米是指稻米剛剛發芽的狀態。當嫩芽不斷伸長時，其營養價值就會逐漸降低。研究表明，發芽米含有豐富的營養素，所含的營養素除醣模擬白米低外，蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素E都比白米高，其中IP-6具有很強的抗氧化能力，能幫助治療腎臟結石、降低膽固醇和血脂，并有抗癌效果；y-氨基丁酸（GABA）有改善腦血流通、調整血壓、鎮靜神經等作用，y-氨基丁酸不足，易引起精神不安癥狀或者老年癡呆癥。當糙米中的酵素完全活化后的發芽米，可以降低血壓、穩定神經、提高腎臟、肝臟功能，以及抑制癌細胞的效果。
主要用途
發芽機組主要用于糙米的發芽及后續烘干，具有自動化程度高、物料發芽時間短，發芽率高，產量大等優點。
主要特點
整個發芽機組由雙發芽罐錯時發芽，健康米發芽率高于95%以上，整個發芽過程全部由PLC可編程控制器和觸摸屏人機界面操作完成，只能操控。整個機組外觀精致緊湊，配套快速節能的烘干設備，熱源可采用蒸汽、電熱等方式。
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